Sehr geehrte Damen und Herren

Feiern ist eine individuelle Möglichkeit oder Gelegenheit mit Familie und Freunden eine schöne Zeit zu verbringen.
Jeder Mensch ist anders  jeder fühlt anders, jeder sieht alles anders,  jeder plant alles anders.
Es gibt verschiedene kulturelle Hintergründe, Vorlieben und Vorstellungen was zB Speisenfolgen oder Getränkeauswahl betrifft.
Deswegen schlagen wir ihnen kein fixes Menü für Ihre Hochzeit oder Geburtagsfeier vor.
Wir sind sehr flexibel und für alle Ihrer Wünsche offen, die wir in unserem Rahmen umsetzen können.
Wir präsentieren ihnen für ihre Feier eine kleine Auswahl, die aus unserer Erfahrung, sehr von unseren Gästen geschätzt wird. Sie haben hier die Möglichkeit die Zusammensetzung der Speisefolge sowie Beilagen oder Salate selbst zu wählen.
Wir haben sehr viele verschiedene Buffets Variationen, eine davon und meistens genommene ist :

SUPPEN UND HAUPTSPEISEN

2 bis 3 Suppen:
Frittatensuppe
Leberknödelsuppe
Und Saisonsuppe ( Cremesuppen) , zum Beispiel im Herbst Kürbiscremesuppe dann Spargelcremesuppe, Steinpilzcremesuppe etc.

*Schweinsbraten mit Speckkraut und Erdäpfelknödel

*Wienerschnitzel vom Schwein oder Huhn, beide mit Erdäpfelsalat

*Hühnerbrust gegrillt mit Rahmsauce dazu Reis
oder
*Zander gegrillt mit Kräuterbutter und Petersilkartoffel

*und für Vegetarier Spinatstrudel mit Schafskäse und Kräutersauce

bis 80 Personen machen wir 4 verschiedene  Hauptspeisen, ab 80 aufwärts 5 Hauptspeisen dazu Beilagen und Salate.

Bei Änderung von teuren Fleisch Gerichten kommt ein Aufpreis von 3 Euro pro Gericht dazu
wie Schweinemedaillons mit Steinpilzrahmsauce dazu Petersilkartoffeln, Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln, Tafelspitz mit Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce etc.
Wir haben 20 Speisen in unserem Angebot

VORSPEISEN

Wir machen auch Kalte Platten Variationen: Prosciutto-Melone Mozzarella mit Tomaten, Vitello Tonato, ausgezeichnetes gegrilltes Gemüse, verschiedene Wurst-Schinken- Käse Sorten, Gurken, Tomaten usw.

DESSERT

zum Beispiel hausgemachten Apfelstrudel, Topfenstrudel, Mohnschnitte, Zitronenschnitte oder Palatschinken mit Marillen Marmelade oder Schokolade , Schokomousse, Tiramisu, Kaiserschmarrn usw.

KOSTEN

Kosten für Saal 350 €, Saalmiete
außerdem ist das aufdecken und die Tischtücher, Reinigung kostenfrei, jedoch weisse Sesselhussen kosten 2 Euro pro Sessel und Stoffservietten 1 Euro pro Person, leuchtende LOVE Buchstaben 100 Euro, Hochzeitsbogen dekoriert 50 Euro, goldene Blumenständer mit Blumen kosten 15 Euro pro.
2-3 Kellner, 200-300 Euro
Wir haben am Wochenende ( Freitag Samstag und Sonntag) Mindestumsatz im Saal 3300 Euro, unter der Woche gibt es keinen Mindestumsatz nur Saalmiete und Konsumation.

All inklusive Version (Pauschale, Essen und Getränke) ab 70 bis 110 Euro pro Person, ( Kinder bis 9 zahlen halber Preis, Kinder unter  3 Jahren  sind frei.
Der Preis hängt davon ab wie lange Sie feiern und was Sie zum Essen bestellen.( In Ausnahmefällen können wir Buffet und Getränke getrennt verrechnen )

Inkludiert ist:
Essen ( Buffet) und Getränke,( Alle Alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tee, Bier, Wein ) Mitternachts Snack, Dessert ,Sekt-Empfang beim Eintreffen der Gäste ( Agape )im Gastgarten oder im Saal bis 1-2 Uhr alles inklusive, außer Spirituosen.

Im Saal stellen wir Ihnen eine moderne Licht und Musikanlage zur Verfügung ohne Aufpreis.
Davon abgesehen können sie unsere neue moderne Spiegelfotobox mit Hochzeit Accessoires  für 500 Euro den ganzen Tag benutzen, sie werden begeistert sein.
Im Winter machen wir immer im Gastgarten Lagerfeuer in der Schale für die Gäste die draußen rauchen oder einfach sich unterhalten möchten.

Wir bitten sie um Verständnis, daß wir ihren Termin erst nach einer Anzahlung von 1000 Euro fix zusagen können. Wenn sie die Feier nach einer fixen Zusage stornieren, verfällt die Anzahlung. Ein Verschieben des Termins auf Grund der Corona-Bestimmungen ist selbstverständlich ohne weitere Kosten möglich.

Das Hotel Galizienberg  befindet sich ein paar Minuten mit dem Auto von uns entfernt.
Im Restaurant  im ersten Stock gibt’s Zimmer zur Verfügung wo sie sich umziehen können.

Wenn Sie Fragen haben rufen Sie mich bitte an 066473507440 oder schreiben Sie Email.

Ich hoffe, dass ich Sie überzeugen konnte ihre Feier bei uns auzurichten.

mit freundlichen Grüßen
Gregor
Restaurant Gastgarten und Festsaal
Grosses Schutzhaus Rosental